Nota técnica · · 2 min
EUDR: qué necesita un exportador hondureño para demostrar el origen
El reglamento europeo contra la deforestación pide geolocalizar cada parcela. Qué datos conviene levantar desde ya y cómo se arma la cadena de custodia de un lote.

El Reglamento (UE) 2023/1115, conocido como EUDR, exige que ciertos productos que entran al mercado europeo demuestren que no vienen de tierras deforestadas y que se produjeron de forma legal. Para Honduras, toca de lleno al café, al cacao, a la palma de aceite y a la madera. La Unión Europea ha pospuesto más de una vez la fecha en que empieza a aplicarse, así que conviene confirmarla con el comprador.
Qué pide
- Libre de deforestación: la parcela no debe haber sido deforestada después del 31 de diciembre de 2020.
- Producción legal: según las leyes del país de origen.
- Geolocalización de cada parcela: un punto para las parcelas pequeñas y un polígono para las de más de cuatro hectáreas.
- Debida diligencia: el operador que vende en Europa debe reunir y guardar esa información, y para eso se la pide a su exportador.
Qué conviene tener listo
- Registro de productores y parcelas, con documentos de tenencia.
- Georreferenciación de cada parcela, con la precisión declarada.
- Expediente de lote: qué parcelas aportaron a cada lote y por dónde pasó.
La cadena de custodia
Un lote pasa por cuatro eslabones: Parcela → Acopio → Transformación → Exportación. En cada uno se registra qué entró, de dónde y qué salió. Si un eslabón no queda documentado, el comprador no puede demostrar el origen, aunque el producto sea legítimo.
Lo que no quedó registrado en el acopio ya no se puede reconstruir en el puerto.
Esta nota explica el reglamento en términos generales y no es asesoría legal. Cada exportador debe revisar con su comprador qué formato de información necesita.
Escrito porRuben AlmendaresTI
